Solul sănătos din grădină ar trebui să fie bogat în minerale, macronutrienți și materie organică, pentru a vă ajuta gazonul și plantele să prospere. Thomas Mrazik, horticultor, spune prin intermediul Penn State University: „Sunt un grădinar „în primul rând pe pământ”. Cred că este cel mai important prim pas pentru crearea și susținerea unei grădini sănătoase și productive”. Din păcate, nu tot pământul de grădină este creat egal, iar starea solului din curtea ta va fi determinată în mare măsură de locul în care locuiești. Cu toate acestea, există o mulțime de moduri prin care puteți îmbunătăți calitatea solului pentru a încuraja o abundență de creștere vegetativă sănătoasă în grădina dvs.
În fiecare zi, aruncăm ingrediente de bucătărie care ar putea fi salvate din coșul de gunoi și folosite în altă parte. De la utilizări neașteptate pentru zațul de cafea rămase până la hackuri neobișnuite de banane pe care ar trebui să le folosiți în casă și grădină, există atât de multe moduri în care subprodusele alimentare ar putea fi utilizate pentru a minimiza risipa și pentru a ajuta mediul înconjurător. Dacă salvarea planetei nu este o recompensă suficientă pentru utilizarea ingredientelor de bucătărie în grădină, bonusul suplimentar este că vă poate economisi și bani. Folosind resturile rămase, cum ar fi cojile de ouă și cojile de portocală, puteți îmbunătăți calitatea solului din grădină fără a cheltui un ban pe îngrășăminte de lux și amendamente de sol. Este un câștig-câștig pentru plantele și portofelul tău.
Zatul de cafea poate îmbunătăți drenajul solului
Există o mulțime de hack-uri populare care plutesc pe internet care prezintă zațul de cafea ca un amendament miracol pentru scăderea pH-ului solului, datorită naturii sale acide. În timp ce cafeaua în sine este acidă, cercetările de la Universitatea de Stat din Oregon subliniază că zațul de cafea folosit după ce au fost preparate în apă are niveluri apropiate de pH neutru, așa că nu sunt deloc de folos dacă aveți pământ alcalin pe care doriți să îl neutralizați. . Cu toate acestea, zațul de cafea poate ajuta la îmbunătățirea structurii solului și poate ajuta eficient să se scurgă mai bine. Acest lucru este esențial pentru sănătatea multor plante care vor muri în sol care este îmbibat cu apă sau cu drenaj lent. Kym Pokorny de la Universitatea de Stat din Oregon, explică: „Zătul de cafea este cel mai bun la îmbunătățirea solului. Pe măsură ce zațul de cafea hrănește microbii solului, se eliberează cleiuri microbiene care promovează o bună structură a solului și îmbunătățesc drenajul”.
