Pe 11 noiembrie, Wall Street Journal din Statele Unite a raportat că, pe măsură ce chinezii își schimbă gustul, fermierii din întreaga lume își abandonează culturile originale și trec la alte culturi din zonele muntoase din centrul Vietnamului. Depozitele mari și mici sunt împrăștiate în orașele agricole, pline cu fructe tropicale. Aceste fructe bogate vor curge pe o piață imensă: China.
În această regiune, fermierii tăie culturi tradiționale, cum ar fi arborii de cafea, pentru a crește durian, un fruct înțepător care este foarte popular în China. Fermierii au câștigat bogăție cumpărând noi sisteme de irigare, rambursând împrumuturile și construind pereți exteriori de marmură strălucitoare pentru casele lor. Fan Wenzhong, în vârstă de 54 de ani, a spus: „Noi, localnicii, nu numai că avem o viață bună, dar putem chiar fi considerați bogați”. El a câștigat 81.000 de dolari în acest an vânzând durian și a spus că mulți cumpărători chinezi apar în regiune.
În ultimele decenii, pe măsură ce consumatorii chinezi au devenit din ce în ce mai înstăriți, cererea lor pentru produse agricole străine a crescut și ea. În ultimii 20 de ani, importurile de alimente ale Chinei au crescut de la aproximativ 15 miliarde de dolari la peste 130 de miliarde de dolari. Producătorii de avocado din Kenya, crescătorii de creveți din India, producătorii de soia din Rusia și cultivatorii de banane din Cambodgia beneficiază cu toții de acest lucru.
În ciuda încetinirii creșterii economice a Chinei, cererea de alimente precum carnea de vită și fructele tropicale rămâne ridicată. Anul trecut, China a importat peste 800.000 de tone de durian și 7,4 milioane de tone de carne, ambele fiind pe primul loc în lume. Întâlnirea bazei vaste de consumatori din China oferă o oportunitate istorică pentru țările care doresc să crească veniturile rezidenților rurali. Dar reprezintă și o provocare: cum să intri pe piața uriașă a Chinei fără a te baza prea mult pe acest partener comercial?
Țările muntoase centrale ale Vietnamului sunt renumite pentru plantarea boabelor de cafea Robusta. Dar anul trecut, când China a deschis ușa importului de durian vietnamez, fermierii de aici au început să renunțe la recolta de cafea. Fermierul de 26 de ani Huang Haide a spus că câștigă de aproximativ cinci ori mai mulți bani din plantarea unui hectar de durian decât cafeaua. Anul acesta a recoltat 4 tone de durian, mult mai mare decât anul trecut și tot a fost expediat în China.
Aproximativ 90% din durianul vietnamez este exportat în China, iar o mare cantitate de fructe de dragon, banane, mango și jackfruit sunt, de asemenea, vândute în China. Comerciantul de durian Ruan Caixuan a spus: „Cu câțiva ani în urmă, oamenii foloseau durianul ca cultură pentru atenuarea sărăciei, dar acum este ca o vacă de bani”. Ea a încercat odată să vândă durian Japoniei, dar a spus că erau foarte puțini cumpărători acolo. Cu toate acestea, ea nu este deosebit de îngrijorată de a se baza prea mult pe China. Ea a spus că există încă loc de creștere pe piața chineză pentru durian, deoarece mulți oameni nu sunt încă familiarizați cu acest fruct.
